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立春古俗寻趣——淡妆 [复制链接]

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发表于 2011-2-13 17:06:47 |显示全部楼层
      立春是二十四节气之首,自古以来,立春日的古俗遗风甚多。

      据《礼记·丹令》载:“立春之日,天子亲率三公、九卿、诸侯、大夫,以迎春于东郊。”这说明迎春活动早已有之。汉代迎春时,仪仗的旗帜和百官穿戴颜色5色皆是青色,以示万物茂盛生长之意。

      自六朝开始,兴起在立春日“鞭春”,亦称“打春”或“鞭春牛”,之后,此俗历代相传。官府于立春日奉牲礼、果品于芒神、土牛前,正午,吏民击鼓,官员执柳枝击土牛三下,然后交属吏与百姓轮流击牛。《清嘉录》载:“立春日,太守集府堂,鞭牛碎之,谓之打春。”蔡云《吴歈》云:春恰轮当六九头,新花巧样赠春毬;芒神脚色牢牢记,共诣黄堂看打牛。

      立春日,人们以咬食生萝卜或甘蔗、菜头等食物迎春,取迎春好彩头之意,称为“咬春”。每年立春日,人们还要食“春饼”和装“春盘”。《北平风俗类征·岁时》里说:“是月遇立春……富家食春饼。备酱熏及炉烧盐腌各肉,并各色炒菜,如菠菜、韭菜、豆芽菜、乾粉、鸡蛋等,而以面粉烙饼卷而食之,故又名薄饼。”“春盘”是用蔬菜、水果、饼饵等装盘,馈送给亲友,以示迎春。唐代杜甫《立春》诗云:“春日春盘细生菜,忽忆两京梅发时。”宋人周密《武林旧事·立春》载:“后苑办造春盘供进,及分赠贵邸宰臣巨璫,翠缕红丝,金鸡玉燕,备极精巧,每盘值万钱。”

      古代立春日还有“拜春”活动,《清嘉录·拜春》载:“立春日为春朝,士庶交相庆贺,谓之拜春。捻粉为丸,祀神供先,其仪亚于岁朝,埒于冬至。”这说明,拜春虽然比不上新年,但却比冬至更为隆重。

      江浙一带,人们在立春日折取松柏、竹枝、冬青树枝及青菜等,叫做“采春”,即在田间拜祭天地。又将松柏、竹枝编成环状,戴在小孩头上,名为“带春”。也有将采折的树枝插在门上,名为“插春”,以示四季长青。直到清代,朝廷对迎春风俗仍然十分重视。《燕京岁时记》载:“立春前一日,顺天府尹率僚属朝服迎春于东直门外,禁役舁芒神土牛,导以鼓乐,至府署前陈于彩棚。立春日,大兴、宛平县令设案于午门外正中,奉恭进皇帝、皇太后、皇后芒神土牛,配以春山。府县生员舁进,礼部官前导,尚书、侍郎、府尹及丞后随,由午门中门入,至乾清门、慈宁门恭进,内监各接奏,礼毕皆退。府尹乃年牛环击,以示劝农之意。”

      可惜时移世易,立春的古俗遗风已日渐式微,只能在书本中探索一二了。

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